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安全温度

来源:  作者:  时间:2018-03-15  点击:840次


  • 安全温度可阻止或减慢细菌在食物中生长

  • 不超过2小时:不要将熟食放于室温超过2小时

  • 4摄氏度:尽快将吃剩的食物放入4摄氏度以下的冰箱内

  • 60摄氏度:做好的食物应保存在60摄氏度以上的环境



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